鮨 おり (Sushi Ori)。
パビリオンのハッカレストラン側にある寿司 織部の元大将が独立してOPENした「鮨おり」に行ってきた〜。寿司織部時代は同じコンドミニアムのVipodに住んでてたまに行ってたので覚えてくれてた。
独立おめでとうございます、てことで、ディナーにお任せコースを楽しませてもらいました^_^
Sushi Ori への行き方
場所はクアラルンプールの銀座っぽいエリア。スターヒルとかマリオットホテル、パビリオンのハイブランドが並ぶ通り、ブキビンタンストリートにあります。
具体的には、スターヒルの隣にある「Westinホテル」の隣の、Menara Keck Seng という建物の１階(Ground Floor)の奥の方にあります。
外からはお寿司屋さんがあるとはわかりにくいですし、セキュリティさんとかいて入りづらい感じはありますが、気にせずどんどん奥に進んで行けばお店があります。カウンター席が10席くらいかな。あとは個室がいくつか。
写真撮り忘れたけど、とてもシンプルな内装。これが日本人が作る空間。外国の方はすぐ竹とか飾りたがるし壁に絵を描きたがるからね笑。何もないのに上質な空間を演出できる、これが本物のすごいところです。
ってことでいただいたお寿司を公開♪お任せですので、季節によって変わると思います。
これは初めて食べました！！弾力があって美味しい！
透き通る綺麗なお魚。美味しかった。
Sushi Ori は大将の人柄と落ち着く上質な空間が人気で、日本人はもちろんマレーシアチャイニーズの富裕層のお客さんも多いです。
贅沢しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょう？？
Sushi Ori
Menara Keck Seng, 203, Jalan Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
コメント